أصابع الدجاج المقرمشه تجنننننننن
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
أصابع الدجاج المقرمشه تجنننننننن
المكونات
500 جرام صدور دجاج
1 حبة بصلة ,متوسطة مفرومة
2 بيضة ,مخفوقة
1 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة نشاء
2/11 كوب بقسماط
4/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1 ملعقة كبيرة مسطردة
4/1 كوب لبن
زيت للقلي,نباتى
ملح و فلفل
طريقة الطهى
1. تقطع صدور الدجاج الى أصابع طويلة. يخلط الدجاج والبصل والمستردة والثوم والملح والفلفل واللبن. يترك لمدة 30 دقيقة في وعاء كبير.
2. يخلط الدقيق مع النشاء في وعاء ويوضع البيض المخفوق في وعاء و البقسماط في وعاء آخر.
3. تغمس أصابع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط حتى تغطى جيدا.
4. يقدح الزيت وتحمر أصابع الدجاج حتى يصبح لونها بني ذهبي. تصفي على ورق لامتصاص الزيت الزائد وتقدم فورا
![أصابع الدجاج المقرمشه تجنننننننن 021](https://2img.net/h/www.dmoo3alqmar.com/vb/images/smilies/021.gif)
500 جرام صدور دجاج
1 حبة بصلة ,متوسطة مفرومة
2 بيضة ,مخفوقة
1 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة نشاء
2/11 كوب بقسماط
4/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1 ملعقة كبيرة مسطردة
4/1 كوب لبن
زيت للقلي,نباتى
ملح و فلفل
طريقة الطهى
![أصابع الدجاج المقرمشه تجنننننننن 7q](https://2img.net/h/www.dmoo3alqmar.com/vb/images/smilies/7q.gif)
1. تقطع صدور الدجاج الى أصابع طويلة. يخلط الدجاج والبصل والمستردة والثوم والملح والفلفل واللبن. يترك لمدة 30 دقيقة في وعاء كبير.
2. يخلط الدقيق مع النشاء في وعاء ويوضع البيض المخفوق في وعاء و البقسماط في وعاء آخر.
3. تغمس أصابع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط حتى تغطى جيدا.
4. يقدح الزيت وتحمر أصابع الدجاج حتى يصبح لونها بني ذهبي. تصفي على ورق لامتصاص الزيت الزائد وتقدم فورا
![أصابع الدجاج المقرمشه تجنننننننن 135](https://2img.net/h/www.dmoo3alqmar.com/vb/images/smilies/135.gif)
وجة جميل- مشرفة ركن المراة
- عدد الرسائل : 588
العمر : 40
تاريخ التسجيل : 29/05/2007
رد: أصابع الدجاج المقرمشه تجنننننننن
تسلمى نور على المرور
وجة جميل- مشرفة ركن المراة
- عدد الرسائل : 588
العمر : 40
تاريخ التسجيل : 29/05/2007
رد: أصابع الدجاج المقرمشه تجنننننننن
وااااااااااااااو
بجد جميلة اوووووى وجة جميل
تسلم ايدك
تقبلى خالص تقديرى واحترامى
بجد جميلة اوووووى وجة جميل
تسلم ايدك
تقبلى خالص تقديرى واحترامى
القلب ال- زائر
رد: أصابع الدجاج المقرمشه تجنننننننن
بسم الله الرحمن الرحيم
تسلم ايدك وجه جميل
تسلم ايدك وجه جميل
((عاشقة الصمت ))- مشرفة ركن الترفية
- عدد الرسائل : 151
العمر : 40
تاريخ التسجيل : 01/06/2007
وجة جميل- مشرفة ركن المراة
- عدد الرسائل : 588
العمر : 40
تاريخ التسجيل : 29/05/2007
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى