لكـــل العشـــــاق والاصدقـــــــاء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عمل ايس كريم ..با الصور

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

عمل ايس كريم ..با الصور Empty عمل ايس كريم ..با الصور

مُساهمة من طرف وجة جميل الخميس يونيو 21, 2007 6:45 pm

عمل ايس كريم ..با الصور Vanilla_picture


عمل ايس كريم ..با الصور 2004-12-11-220016--DSCN1494


عمل ايس كريم ..با الصور Ice

المقادير


1كوب من الحليب1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة

طريقة التحضير


يغلى الفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
تغلى الحليب مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك
ملحوظة هامة


@@@@@@@@@@@@@

فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاوللحليب اثناء الغليان
وانشاء الله تعجبكم
وجة جميل
وجة جميل
مشرفة ركن المراة

عدد الرسائل : 588
العمر : 40
تاريخ التسجيل : 29/05/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عمل ايس كريم ..با الصور Empty رد: عمل ايس كريم ..با الصور

مُساهمة من طرف امير الح السبت يونيو 23, 2007 6:32 pm

وااااااااااو
شكلة جنان وطعمة امممممم
تسلم ايدك رنا

امير الح
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عمل ايس كريم ..با الصور Empty رد: عمل ايس كريم ..با الصور

مُساهمة من طرف وجة جميل الأحد يونيو 24, 2007 4:16 pm

عمل ايس كريم ..با الصور C3e7de4a35
وجة جميل
وجة جميل
مشرفة ركن المراة

عدد الرسائل : 588
العمر : 40
تاريخ التسجيل : 29/05/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عمل ايس كريم ..با الصور Empty رد: عمل ايس كريم ..با الصور

مُساهمة من طرف القلب الطيب الثلاثاء أغسطس 21, 2007 11:56 pm

تسلم ايدك
مشكورة على المجهود
القلب الطيب
القلب الطيب
عضو محترف
عضو محترف

عدد الرسائل : 320
تاريخ التسجيل : 26/06/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى